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Archives mensuelles: Avril, 2016

JUS DE PASTÈQUE AU GINGEMBRE

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Pour 2 personnes   Préparation : 7 mn   • 1/2 litre d’eau • 1/4 de cuil.à café de gingembre en poudre • 1/4 de pastèque • 1 cuil. à café d’édulcorant...

SPORT ET DIABÈTE : CONSEILS ET PRÉCAUTIONS

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Le diabète ne constitue pas une entrave à l’activité physique ou à la pratique sportive, bien au contraire, elle doit faire partie intégrante du traitement...

ROULÉ DE CHOCOLAT NOIR AU GINGEMBRE ET À LA CANNELLE

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Préparation : 20 mn   Cuisson : 20 mn   • 200 g de chocolat noir corsé sans sucre • 1 orange • 4 œufs • 100 g de farine • 150 g de...

SPAGHETTIS À LA CRÈME DE COURGETTE

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Pour 4 personnes   Préparation : 20 mn   Cuisson : 20 mn   • 300 g de spaghettis • 4 courgettes • 2 gousses d’ail • 1 belle poignée de persil • 4 branches de basilic...

LA BOULIMIE UN MAL QUI DÉVORE

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Née d’un mauvais rapport avec la nourriture et soi-même, la boulimie touche une femme sur cinq. Les crises suivent les accès d’anxiété et peuvent...

SALADE MIXTE À LA FÉTA

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Pour 4 personnes   Préparation : 10 mn     • 200 g de fromage feta en dés • 1 salade mâche lavée • 1 salade frisée lavée et coupée • 16...

LE YOGA BIKRAM : UNE MÉTHODE PEU RECOMMANDÉE AUX DIABÉTIQUES

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La vague «Bikram» déferle en France, non pas comme un tsunami mais presque. Adorée par les uns détestée par les autres, cette forme de...

SALADE DE CREVETTES AUX FIGUES FRAÎCHES

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Pour 4 personnes   Préparation : 15 mn     • 500 g de crevettes cuites décortiquées • 4 bâtonnets de surimi au crabe • 1 salade (scarole, frisée…) • 2 carottes • 3...

VRAI OU FAUX : LA FRAISE

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Les fraises sont maintenant largement présentes sur les étals. Savez-vous les choisir ? Connaissez-vous vraiment leurs vertus et leurs inconvénients ? 13 vérités à...

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