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Archives annuelles: 2014

BLANCS DE POULET EN HABIT VERT

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Pour 6 personnes Préparation : 15mn    Cuisson : 35 mn  • 6 blancs de poulet épais • 6 feuilles de chou vert • 150 g de champignons émincés • 3 cuil....

POULET À L’ESTRAGON AUX PETITS LÉGUMES CROQUANTS

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Pour 4 personnes Préparation : 15mn    Cuisson : 30 mn  • 12 navets • 1 poulet • 1 échalote • ail • 4 carottes • 4 gros champignons de Paris • 8 bouquets...

POURQUOI JE NE PRENDS PAS MON TRAITEMENT ?

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Selon la formule utilisée dans les études sur le diabète, pour être observant à son traitement, il faut prendre entre 80 et 100% des...

KRISS FREEMAN : LA BATAILLE D’UN ATHLÈTE OLYMPIQUE AVEC LE DIABÈTE

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Être diabétique et participer à une épreuve olympique de ski d’endurance est un véritable défi. Mais l’histoire de Kriss Freeman prouve que rien n’est...

NAVETS FARCIS AUX BLANCS DE POULET

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Pour 5 personnes Préparation : 20 mn    Cuisson : 40 mn  • 12 navets • 600 g de blanc de poulet haché • 1 bouquet de persil •...

MILKSHAKE DE YAOURT À LA GRENADE

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Pour 2 personnes   Préparation : 10 mn    •  6 grenades •  3 yaourts de soja  •  2 cuil. à soupe rases de stévia en poudre ou autre édulcorant • ...

LES BIENFAITS DU “MORINGA” SUR LE DIABÈTE

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Le moringa est une plante bénéfique pour la santé des diabètiques; ses feuilles et gousses contiennent plus de 90 nutriments et des antioxydants mais...

SALADE DE CHOU BLANC AUX CAROTTES ET AUX POMMES

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Pour 4 personnes   Préparation : 15 mn    • 1 chou blanc • 3 carottes • 100 g de salade • 1 pomme • persil • 1 gousse d’ail • quelques brins...

10 JOURS POUR PERDRE DU POIDS

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Vous pouvez en 10 jours perdre quelques kilos sans pour cela être en carence. De nombreux diabétiques sont en surpoids, ce mini régime alimentaire...

LE POTASSIUM ET LE DIABÈTE

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Les études montrent qu’un niveau bas de potassium, chez des sujets non diabétiques, augmente l’insuline et les niveaux de la glycémie sanguine (sucre dans...
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