• 1/2 concombre bio
• 3 brins de persil
• 1 avocat
• 6 glaçons
• 1 petit verre d’eau
• Lavez parfaitement le concombre et coupez-le grossièrement.
• Lavez également les brins de persil et ciselez finement ces derniers.
• Epluchez l’avocat et ôtez le noyau.
• Placez tous les ingrédient dans un blender avec les glaçons et 1 petit verre d’eau.
• Faites tourner 2 minutes.
• Répartissez dans 4 verres et dégustez immédiatement !
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