La feuille de néflier (Eriobotrya japonica), également appelée feuille de néflier du Japon, est utilisée en phytothérapie et en médecine traditionnelle, notamment en Asie. Elle possède plusieurs vertus reconnues grâce à sa richesse en composés bioactifs comme les flavonoïdes, les triterpènes,
les acides phénoliques et les tanins.
Voici les principales vertus de la feuille de néflier
1 – Propriétés antidiabétiques : La feuille de néflier est connue pour aider à réguler le taux de sucre dans le sang. Elle agit en améliorant la sensibilité à l’insuline et en réduisant l’absorption du glucose au niveau intestinal.
2 – Propriétés anti-inflammatoires : Elle contient des composés qui inhibent les enzymes impliquées dans les processus inflammatoires. Utile surtout pour les douleurs articulaires ou musculaires.
3 – Propriétés antimicrobiennes et antivirales : Les extraits de feuille de néflier ont montré une activité contre certains virus et bactéries, ce qui en fait un bon soutien pour le système immunitaire.
4 – Bienfaits pour les voies respiratoires : En médecine traditionnelle chinoise, elle est utilisée pour soulager la toux, calmer l’asthme et expulser les mucosités.
5 – Antioxydants puissants : Les feuilles contiennent des flavonoïdes (comme la quercétine) qui aident à lutter contre le stress oxydatif et à protéger les cellules du vieillissement prématuré.
6 – Propriétés diurétiques : Elles favorisent l’élimination des toxines par les urines et peuvent contribuer à la santé rénale.
7 – Effet hépato-protecteur : Certaines études suggèrent que la feuille de néflier peut aider à protéger le foie contre certains dommages (toxines, inflammation, stress oxydatif).
8 – Potentiel anticancéreux (en cours d’étude) : Des recherches préliminaires indiquent une possible action inhibitrice sur la croissance de cellules cancéreuses, mais cela reste à confirmer par des études cliniques.
Utilisation de la feuille
Souvent consommée en infusion (tisane), en décoction, ou intégrée à des compléments alimentaires.
Il est recommandé de faire bouillir les feuilles (séchées et lavées) pendant 10 à 15 minutes.
Le Fruit
Le Fruit est chargé en vitamines, notamment C et en minéraux, en calcium, en potassium, et en magnésium, le fruit est légèrement acide, mais très apprécié par les amateurs d’agrumes.
Certaines personne consomment les nèfles quand elles sont très mûres, c’est simplement une affaire de goût.
Les nèfles sont riches en fibres alimentaires, essentielles pour une bonne digestion.
Les fibres favorisent le transit intestinal et préviennent la constipation.
Elles augmentent le volume des selles et facilitent leur passage à travers le système digestif.
De plus, les fibres solubles présentes dans les nèfles aident à nourrir les bonnes bactéries de l’intestin.
Les nèfles contiennent des antioxydants, particulièrement des flavonoïdes et des caroténoïdes.
Ces composés protègent les cellules cardiaques contre les dommages oxydatifs.
Les fibres solubles des nèfles aident à réduire le taux de cholestérol LDL, souvent appelé
« mauvais » cholestérol.
Elles empêchent son absorption dans l’intestin, privilégiant ainsi un meilleur profil lipidique.
Le potassium présent dans les nèfles régule la pression artérielle en équilibrant les niveaux de sodium dans le corps.
Une consommation régulière de nèfles peut ainsi réduire le risque d’hypertension et de maladies cardiaques.
La combinaison de fibres, antioxydants et minéraux fait des nèfles un allié pour la santé cardiovasculaire.
Précautions
• Toujours bien laver les feuilles (elles peuvent contenir des poils irritants).
• Éviter en cas de grossesse, allaitement ou sans avis médical si vous êtes sous traitement pour le diabète (risque d’hypoglycémie).
• Ne pas en faire une consommation excessive.
