Les feuilles et les figues du figuier regorgent de bienfaits : digestion, circulation, glycémie, sommeil et vitalité. En tisane, en cuisine ou en macérât, ce trésor naturel se consomme avec modération.

Elles constituent aussi une source de vitamines A, B, C, E et K. En particulier, elles sont riches en acide folique (vitamine B9),
qui est essentiel à la croissance et au maintien de toutes les cellules ainsi qu’au bon développement du fœtus.

Les feuilles sont utilisées séchées, infusées durant 2 à 3 minutes dans de l’eau bouillante.
• Améliore la circulation sanguine.
• Aide à la digestion.
• Atténue les maux de gorge et la toux, en gargarismes ou à boire.
• Réduit les symptômes de l’asthme et de la bronchite.
• Régule le taux de glycémie et des triglycérides.
• Les propriétés photosensibilisantes des furocoumarines contenues dans les feuilles
(et dans les tiges), sont utilisées pour traiter le vitiligo.
• Lutte contre la constipation légère.
• Aide à traiter les hémorroïdes.
• Calme les règles douloureuses et fluidifie le sang.

Les feuilles en macérât

Remplir à moitié un bocal stérile de feuilles fraîches, puis recouvrir avec de l’huile végétale.

Garder le bocal hermétiquement fermé dans un endroit chaud durant un mois, en l’agitant régulièrement.

Filtrer, à utiliser avant 6 mois.

Cette préparation, utilisée en massages sur le plexus solaire, calme et soulage les angoisses.

En cuisine

C’est un aromate qu’on goûte sans le manger.

Elle donne une saveur incomparable aux plats, délicate et mystérieuse, à la fois végétale et florale, un peu comme le jasmin mais sans la persistance – plus complexe que le fruit
lui-même.

Une plante régénérante, des bourgeons revitalisants

Il est recommandé dans les cas de migraines et peut agir sur les états dépressifs, les névroses ou l’hyperactivité. De nombreuses pathologies ayant le stress comme déclencheur peuvent être soulagées en partie grâce au macérât de bourgeon de figuier.

En tisane : Laver les feuilles à l’eau fraîche et faire bouillir 1 litre d’eau. Eteindre le feu puis y plonger 3 belles feuilles de figuier en les laissant infuser jusqu’à ce que l’eau refroidisse.

Les feuilles de figuiers possèdent des propriétés laxatives, anti-inflammatoires et antioxydantes. Elles sont réputées pour bien nettoyer les veines et favoriser une bonne circulation sanguine.

Le fruit (la figue) a quant-à lui des vertus anticancer, anticholestérol et constitue un allié de choix pour votre transit.

Diabète et figues fraîches

Le fruit, lui-même, s’est avéré efficace pour traiter les effets secondaires du diabète.

Grâce à ses capacités antioxydantes et anti-inflammatoires, la figue est capable de stabiliser les différentes fonctions corporelles endommagées par la maladie.

« Les besoins en vitamine C augmentent dans un contexte de diabète.

Certaines études reconnaissent leurs vertus dans le contrôle de la glycémie. Oranges, fraises, mangues et cantaloups.

Ces fruits savoureux contiennent beaucoup de vitamine C, un puissant antioxydant. (à consommer sans abus)

Les Figues sèches

Les Figues séchées contribuent à réguler le transit digestif.

En effet, leurs fibres solubles luttent contre la diarrhée ou préviennent la constipation (voir nos guides constipation et alimentation, diarrhée et alimentation).

Les figues séchées sont riches en fibres, minéraux et antioxydants, offrant de nombreux avantages pour la santé tels que l’amélioration de la digestion et la régulation du taux de sucre dans le sang.

Elles sont polyvalentes et peuvent être utilisées dans une variété de plats sucrés et salés.

Les figues contiennent-elles beaucoup de sucre ? Si c’est un apport naturel et non modifié, la figue n’en reste pas moins un fruit très sucré et relativement calorique.

Elle doit donc être consommée en quantité limitée et associée à d’autres aliments variés plus faibles en sucre et glucides.

Ainsi, une consommation modérée devient nécessaire pour toute personne atteinte de diabète.

Les fruits tels que les raisins, les figues et les bananes sont riches en vitamines et en antioxydants.

Cependant, ils ont également une teneur élevée en sucre.

Il est donc important de les prendre de manière modérée et de se limiter à 2 figues sèches (environ 30 g), qui remplacent de temps à autre un fruit frais.