PINTADE À LA CRÈME SAFRANÉE

Pour 4 personnes   Préparation : 15 mn   Cuisson : 40 mn   • 1 pintade coupée en morceaux • 2 échalotes • 1 dl de bouillon de volaille ...

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LE SAFRAN, UNE ÉPICE PRÉCIEUSE

Réputé pour sa couleur jaune d’or ainsi que pour sa rareté, le safran est une épice prestigieuse issue des pistils des fleurs du crocus sativus. ...

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PLAN MINCEUR ET MENU TYPE

Manger des fruits et des légumes variés, c’est prendre goût à se nourrir correctement et légèrement. C’est aussi réduire considérablement sa ...

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